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PRIMI
Ogni piatto racconta una storia di tradizione e amore per il cibo.
Arrabbiata e spinaci
135 krSalsa di pomodoro, spinaci freschi e un tocco di peperoncino
Bolognese
145 krRagù di carne
Carbonara
140 krUova, guanciale stagionato a secco, Parmigiano e pepe nero
Gorgonzola
135 krCrema di gorgonzola e panna fresca
Parma
135 krBurro, Parmigiano Reggiano e pepe nero, guarnito con Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, affettato finemente
Pesto
125 krPesto fresco di basilico e pinoli tritati
Pomodoro
125 krSalsa di pomodoro
Ravioli di spinaci
140 krRavioli fatti a mano con ripieno di ricotta e spinaci freschi
Salsiccia
140 krSalsa di pomodoro, salsiccia italiana e spinaci freschi
Tartufo
215 krBurro al tartufo con lamelle di tartufo fresco
SALUMI e FORMAGGI
Una selezione di prodotti italiani dal Prosciutto di Parma al Parmigiano Reggiano.
Burrata
55 kr / 100 gMozzarella burrata La Treccia
Coppa di Parma
45 kr / 100 gCoppa Ferrari cav. Bruno
Gorgonzola DOP
55 kr / 100 gGorgonzola
Guanciale
55 kr / 100 gGuanciale stagionato salato a secco
Mortadella Favola
45 kr / 100 gMortadella Bologna IGP
Pancetta
45 kr / 100 gSalume stagionato italiano
Parmigiano Reggiano 36 mesi
320 kr / kgParmigiano Reggiano caseificio Montanari & Gruzza (senza lattosio)
Prosciutto di Parma
70 kr / 100 gProsciutto Crudo Parma Tanara 24 mesi
Salame di Felino
45 kr / 100 gSalame Ferrari Cav. Bruno
SPECIALITÀ
Un omaggio all’artigianalità e alla tradizione italiana.
Burrata La Treccia
95 krBurrata servita con torta fritta (pane fritto tipico di Parma) e coulis di pomodoro
Focaccia
25 krFocaccia artigianale fatta in casa
Parma sandwich
85 krProsciutto di Parma con formaggio fresco e insalata, servito in pane fritto tipico di Parma
Prosciutto di Parma 24 mesi
105 krProsciutto di Parma a fette sottili, servito con focaccia artigianale
Tagliere di salumi misti con torta fritta
130 kr / a personaSelezione di salumi italiani serviti con pane fritto tipico di Parma
Torta fritta
35 krPane fritto tipico di Parma
DESSERT
Dal tiramisù alla panna cotta, semplicità, tradizione e puro piacere.
Panna cotta
70 krPanna cotta servita con caramello o amarene Fabbri
Tiramisù
80 krTiramisu al mascarpone
VINI
I migliori vini italiani
Barbera
85 kr / caliceBarolo
135 kr / caliceBrunello di Montalcino
115 kr / caliceChardonnay
90 kr / caliceLambrusco
65 kr / calicePinot Grigio
85 kr / caliceProsecco
65 kr / caliceRipasso
95 kr / caliceTrento DOC
110 kr / caliceVino rosato
70 kr / caliceBEVANDE
Una selezione di bevande italiane e locali dalle bibite classiche alla birra fresca.
Aperol Spritz
90 krBirra Moretti
45 krCoca-Cola
33 krCoca-Cola Zero
33 krFanta
33 krFaxe Kondi
33 krKildevand
28 krSan Pellegrino
28 krCAFFÈ e LIQUORI
Il finale perfetto per il tuo pasto – caffè italiano e classici digestivi
Americano
35 krCaffè latte
40 krCappuccino
40 krEspresso
30 krEspresso doppio
33 krGrappa
60 krLimoncello
60 krPrezzi in corone danesi (DKK). Allergie o intolleranze? Chiedi al nostro staff: ti aiuteremo volentieri.